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Klosterkellerei Muri-Gries Klosteranger Lagrein Riserva

Art.-Nr. 19106
€70,74
lieferbar
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Artikelbeschreibung

Limitiert auf drei Flaschen pro Kunde.

Rebsorte: 100 % Lagrein


Vinifizierung: Nach Gärung und Säureabbau im Edelstahl erfolgt der Ausbau in neuen Barrique-Fässern für 22 Monate mit anschließender Harmonisierung im emaillierten Stahltank und behutsamer Abfüllung nach leichter Filtration.

Beschreibung: Der Klosteranger erscheint in tiefem Granatrot und verführt mit einem Bouquet aus konzentrierten Aromen, ist überraschend lebendig und fruchtig in der Nase mit Noten von Kaffee und schwarzen Beeren sowie einem Hauch von Himbeeren. Im Geschmack überzeugt er mit griffigen Gerbstoffen, frischer Säure, feingliedriger wie eleganter Fülle und Tiefe. Unser Einzellagen-Lagrein ist wunderbar komplex, langanhaltend und verwöhnt den Gaumen mit einer vielschichtigen Struktur.

Mioculina Tipp: Wenn Sie – wie wir Mioculina Gründer – zumindest bei einer Flasche das Lagern nicht abwarten und es kaum erwarten können, Klosteranger zu probieren, dann öffnen Sie den noch jungen Jahrgang eine Stunde vor dem Trinken und nutzen Sie ein großes Glas, zum Beispiel das Zalto Denkart Burgunder. So kann sich der Wein entfalten und entwickeln, ohne sich der zumeist überflüssigen Zeremonie des Dekantierens aussetzen zu müssen.

Trinktemperatur: 15 bis 17 Grad
Lagerfähigkeit: mehr als15 Jahre.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Alkohol: 13,5 %
Hinweis für Allergiker: enthält Sulfite

Auf den Merkzettel