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Klosterkellerei Muri-Gries Terlaner Weißburgunder DOC

Art.-Nr. 200323
€11,21
lieferbar
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Artikelbeschreibung

Rebsorte: Weißburgunder

Vinifizierung: Nach der temperaturkontrollierten Mostvergärung im Edelstahl bei 19°C für eine Woche erfolgt der Ausbau im Edelstahl und zu 20% im großen Holzfass zu 30 hl für 5 Monate.

Beschreibung: Dieser Weißburgunder präsentiert sich in hellem Strohgelb mit grünen Reflexen. Im Geruch verführt er mit vielschichtig intensivem Aroma nach reifen Äpfeln, einem exotischen Hauch von Zitrusfrüchten, etwas Nuss und würzigen Noten von weißem Pfeffer. Im Geschmack zeigt er sich kräftig und voll, rassig und elegant, mit cremiger Struktur, ist salzig und mineralisch, harmonisch und einladend mit langem, saftig-frischen Abgang.

Mioculina Tipp: Der Terlaner Weißburgunder ist ein klassischer Terrassen-, Balkon-, Gartenwein. Bei acht Grad begleitet er frischen Fisch und Garnelen vom Grill genauso gut wie Kalbsrücken oder Paprika, Artischocken, Zwiebeln und Grillkäse.

Trinktemperatur: 8 Grad
Lagerfähigkeit: 1 bis 2 Jahre
Alkohol: 13,5 % vol.
Hinweis für Allergiker: enthält Sulfite

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