Merlot

Fast ist es durch den Erfolgsweg des Lagrein etwas in Vergessenheit geraten, dass diese Weltsorte auch in Südtirol – vor allem in der Lage Siebeneich im Unterland bei Bozen – herausragende Weine hervorbringt, die geprägt sind von der klassisch dunklen Frucht, herbsüßer Schokolade und Würzigkeit. Südtiroler Merlot ist dicht, bleibt oft sehr lang am Gaumen und ist in jungen Jahren ein Kraftprotz, mit dem man sich einen ganzen Abend lang auseinandersetzen kann.