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Lagrein Kretzer Südtirol DOC
Jahrgang: 2019
Lagrein Kretzer Südtirol DOC
Verkäufer
Klosterkellerei Muri-Gries
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für 0,75 Liter (14,53€ / Liter) inkl. MwSt., zzgl. Versand
Artikel-Nr. 19126
Beschreibung
Dieser Rosé zeigt sich in hellem Kirschrot und verführt mit fruchtigem Bouquet und klaren Noten von Kirschen, Himbeeren und roten Johannisbeeren, ist frisch und verspielt in der Nase. Im Geschmack verführt er mit fülliger Struktur, angenehm feiner Säure, schöner Frische und jugendlich weiniger Art. Ein trinkiger Rosé mit Rotweincharakter und langem Abgang.
Eigenschaften
- Rebsorte
- Lagrein
- Jahrgang
- 2019
- Alkoholgehalt
- 13,5 % Vol.
- Lagerfähigkeit
- 1 bis 2 Jahre
- Trinktemperatur
- 8 Grad zu Fleisch, bis zu 10 Grad zu Fisch
- Geschmack
- Trocken
Hinweis für Allergiker: enthält Sulfite
MiOs Tipp
Die Rosévariante des Lagrein, in Südtirol Kretzer genannt (nach dem Korb, in dem die Trauben gesammelt werden), ist der Rotwein für heiße Sommertage. Gut gekühlt wird er zum Star jeder Grillparty, da er es mit Steak und Röstaromen genauso gut aufnehmen kann wie etwas wärmer mit feinem Fisch.Vinifizierung
Während ca. die Hälfte des Traubenmaterials klassisch abgepresst wird, liegt die andere Hälfte vor der Vergärung mehrere Stunden auf der Maische und wird dann abgezogen. Es folgt die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl bei 19 °C für acht Tage.
Klosterkellerei Muri Gries
Christian Werth ist seit 1988 Kellermeister der Klosterkellerei Muri-Gries und in jedem Gespräch mit ihm spürt man seine Leidenschaft für den Wein, seine Heimat Südtirol und die Geschichte und Besonderheit dieses außergewöhnlichen Fleckens Erde. Mit dem Klosteranger, einem 2,4 Hektar großen Weingarten gleich neben der Klosterkirche im Zentrum Bozens, hat er sich und allen Lagrein-Liebhabern einen Traum erfüllt: ein Spitzen-Lagrein aus einer Einzellage, den mancher schon mit den ganz großen Roten dieser Welt vergleicht. Aber Christian Werth wäre nicht er selbst, wenn er nicht bescheiden und mit Demut sagte: „Mit Lagrein muss man umzugehen wissen. Wir lernen jedes Jahr dazu.“ Und mit dieser Haltung begegnet er nicht nur seinem „Lieblingswein“, sondern auch all den anderen fantastischen Flaschen, die Jahr für Jahr in der altehrwürdigen Benediktinerabtei gekeltert werden.MiO-Punkte
Die MiO-Punkte sind das Bewertungssystem der Mioculina-Macher – wir verkosten sorgfältig sämtliche Weine unseres Sortiments nach den internationalen Verkostungsregeln des Wine and Spirits Education Trust (WSET) und vergeben in unserem exklusiven 42-Punkte-System folgende Werte:
- 42 Punkte
- Die Antwort auf alle (Wein-)Fragen
- 38 – 41 Punkte
- Herausragende, außergewöhnliche Weine, mit denen man sich einen Abend lang beschäftigt und die man dann immer wieder trinken möchte.
- 34 – 37 Punkte
- Ungewöhnliche, eigene, wilde Weine, die sich abgrenzen, die man verstehen muss und bei denen manchmal die zweite Flasche, eine andere Person oder Situation oder ein anderer Essensbegleiter den „Heureka-Effekt“ ausmacht.
- 30 – 33 Punkte
- Tolle Alltagsweine, mit denen man nichts falsch macht, die man Gästen anbieten kann und auch selbst gerne trinkt.
- 29 oder weniger Punkte
- Weine, die Sie bei Mioculina nicht finden werden