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Merlot RF Selection
Jahrgang: 2016
Merlot RF Selection
Verkäufer
Roberto Ferrari
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29,90€
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pro
für 0,75 Liter (39,87€ / Liter) inkl. MwSt., zzgl. Versand
Artikel-Nr. 19146
Beschreibung
Mit Merlot begann fast alles: Roberto Ferrari hat sich in seiner „Weinmanufaktur“ von Beginn an ganz besonders um diese Rebsorte gekümmert und wir Mioculinas wurden durch seinen Premierenjahrgang des Merlots 2008 auf den außergewöhnlichen Winzer aufmerksam. Aus dieser Erfahrung heraus entsteht ein ganz großer Südtiroler Rotwein: 18 Monate im Barrique veredelt, von schier unglaublicher Dichte und Fülle, lang am Gaumen, würzig, balsamisch, wunderbar.
Eigenschaften
- Rebsorte
- Merlot
- Jahrgang
- 2016
- Alkoholgehalt
- 13,5 % Vol.
- Lagerfähigkeit
- Unbegrenzt
- Trinktemperatur
- 16 bis 18 Grad
- Geschmack
- Trocken
Hinweis für Allergiker: enthält Sulfite
MiOs Tipp
Roberto Ferrari empfiehlt zu allen seinen Weinen gutes, frisch gekochtes Essen. Beim Merlot RF Selection widersprechen wir: rein in den Dekanter, dann ins Zalto Burgunderglas und einen ganzen Abend lang diesen großen Wein erschmecken, erspüren, begreifen.Roberto Ferrari
Mioculina-Gründer MiO Ortmanns ist Rheinländer – und in diesem schönsten aller Deutschen Landen bezeichnet man Menschen wie Roberto Ferrari als „positiv Bekloppte“. Ein eigener Kopf, mit eigener Philosophie, eigenem Zugang zu seinen Weinen und vor allem einem eigenen Geschmack. Den er wiederum auch zu ganz eigenen Weinen verarbeitet – die anders lecker sind. Robertos Sorte ist der Blauburgunder, Karamell, Würze, sanfte Frucht, Eleganz und Länge prägen seine Weine aus dieser Rebsorte. Und dies sind auch die Stichworte für Chardonnay, Weißburgunder, Lagrein, Gewürztraminer und vor allem Merlot. Robertos Weine sind perfekte Essensbegleiter, sie machen ein gutes Gericht noch besser und ein gutes Gericht lässt sie wiederum noch perfekter erscheinen. Dies gilt einmal mehr für die Weine der Pulsar-Linie – in der Amphore vergorene Weißweine, nach Rotwein-Prinzip hergestellt. Diesen Weinen muss man sich annähern, hat man sie aber einmal erreicht, sind sie Genuß pur.MiO-Punkte
Die MiO-Punkte sind das Bewertungssystem der Mioculina-Macher – wir verkosten sorgfältig sämtliche Weine unseres Sortiments nach den internationalen Verkostungsregeln des Wine and Spirits Education Trust (WSET) und vergeben in unserem exklusiven 42-Punkte-System folgende Werte:
- 42 Punkte
- Die Antwort auf alle (Wein-)Fragen
- 38 – 41 Punkte
- Herausragende, außergewöhnliche Weine, mit denen man sich einen Abend lang beschäftigt und die man dann immer wieder trinken möchte.
- 34 – 37 Punkte
- Ungewöhnliche, eigene, wilde Weine, die sich abgrenzen, die man verstehen muss und bei denen manchmal die zweite Flasche, eine andere Person oder Situation oder ein anderer Essensbegleiter den „Heureka-Effekt“ ausmacht.
- 30 – 33 Punkte
- Tolle Alltagsweine, mit denen man nichts falsch macht, die man Gästen anbieten kann und auch selbst gerne trinkt.
- 29 oder weniger Punkte
- Weine, die Sie bei Mioculina nicht finden werden